Сладко-кисела супа от печена патица

Name: Сладко-кисела супа от печена патица
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8 порции
Ingredients: Костите от патицата и малко от месото; Соса от печенето на патицата и малко от мазнината, която се е отделила; Около 1/2 л вода; 1/4 ч.л. 5 китайски подправки; 1 морков; 1 с.л. ситно нарязан джинджифил; 1/2 стрък праз; 4-5 накиснати в студена вода сушени китайски гъби; 2 печурки нарязани на резанчета; 1/2 нарязана на къси лентички чушка; 1-2 ч.л. самбал олек (люта чили-паста); 1 скилидка счукан чесън; 50-60 мл соев сос; 2 с.л. рибен сос; Сол, бял и черен пипер; 1 малка шепа оризови нудли