Сладко от круши

Name: Сладко от круши
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h
Yield: 6 бурканчета
Ingredients: 3,5 кг почистени от семките и нарязани на четвъртинки небелени круши (от тези дребните, ако са по-големи на парченца); 1,2 кг захар; 1ч.ч. вода за карамела; и още един литър гореща вода; 1 щипка лимонтозу

Аз сготвих

Сладко от круши с карамелизирана захар

Домашно сладко с много хубав богат и плътен вкус. Препоръчвам, ако обичате круши.

Необходими продукти:

3,5 кг почистени от семките и нарязани на четвъртинки небелени круши (от тези дребните, ако са по-големи на парченца)
1,2 кг захар
1ч.ч. вода за карамела
и още един литър гореща вода
1 щипка лимонтозу