Солени кифлички със сирене и кашкавал

Name: Солени кифлички със сирене и кашкавал
Prep time: 1 h
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 20 порции
Ingredients: 1 ч.ч. . топло прясно мляко; 1 ч.ч. - топла вода; 1 ч.ч. - олио; 7 с.л. -захар; 1 ч.л. -сол; ½ пак. (20 г) прясна мая /или 1бр 7гр.-суха/; около килограм брашно; 1 жълтък за намазване; сирене за плънка; семена и настърган кашкавал за поръсване