Сушени чушки пълнени с боб

Name: Сушени чушки пълнени с боб
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 порции
Ingredients: 10-12 червени сушени не лютиви чушки; около 450 гр. сварен боб; 4 глави лук; 10 с. л. олио; 1 с. л . червен пипер; 1 ч. л. джоджен; 1 ч. л. чубрица; 100 мл. вода; сол на вкус

Аз сготвих

За трапезата на Бъдни вечер - традиционно се поднасят постни пълнени чушки

Трапезата на Бъдни вечер е постна, защото 24 декември е последният ден от Рождествения пост. Ястията по обичай са 7, 9 или 12 на брой. Обикновено са сарми, тиквеник, пълнени чушки, чесън, мед, орехи, сушени плодове, жито, постна питка.

Необходими продукти: