Свински руладини със сушени кайсии и печен лук

Name: Свински руладини със сушени кайсии и печен лук
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 порции
Ingredients: ~ 1,2 кг цяло парче свински врат; любима подправка за печено месо ( моята е смес от кимион, черен и червен пипер, сол, маааалко кориандър, чесън на прах/гранули); 4 глави лук; ~250 г сушени кайсии; 150 мл бира; 2-3 лъжици брашно; 2-3 лъжици олио

Аз сготвих

Печено месо със сладко-киселия вкус на сушените сливи и печения лук

Необходими продукти:

~ 1,2 кг цяло парче свински врат
любима подправка за печено месо ( моята е смес от кимион, черен и червен пипер, сол, маааалко кориандър, чесън на прах/гранули)
4 глави лук
~250 г сушени кайсии
150 мл бира
2-3 лъжици брашно
2-3 лъжици олио