Торта „Червено и черно“

Name: Торта „Червено и черно“
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 40 min
Yield: 1 торта
Ingredients: 4 яйца (аз сложих и три жълтъка, защото си бях намислила да правя френски макарони и ми трябваха белтъци); 100 гр захар; 120 гр брашно; червена боя; 300 гр тъмен шоколад (поне 60% какао, аз използвах тъмен шоколад Katy, има го в Кауфланд); 400 мл сладкарска сметана; 100 гр шоколад; 2 с. лъжици олио