Торта с кокос и шоколад

Name: Торта с кокос и шоколад
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 1 торта
Ingredients: 4 яйца; 180 г брашно; 40 г кокосово брашно; 200 г захар; 2 ч.л. есенция ванилия; 60 г разтопено масло; 150 gг пълномаслено кисело мляко; 2 ч.л. бакпулвер; 1/3 ч.л. сол; 150 г пудра захар; 500 г маскарпоне; 350 г заквасена сметана; 60 г кокосови стърготини; 110 г разтопен черен шоколад; кокосово брашно за овалване на трюфелите (по желание); 60 г бял шоколад; 3 ч.л. мляко