Вкусна лазаня с тиквички

Name: Вкусна лазаня с тиквички
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 1 малка консерва с гъби; 1 голям домат; 2 средно големи тиквички; 1 глава кромид лук; 3 скилидки чесън; 2 с. л. олио; 1 с. л. брашно; 1/2 ч. л. инстантен бульон /той е по желание; 1/2 ч.л. риган; 200 мл течна сметана /заменя се и със заквасена/; 10 листа за лазаня /без предварително сваряване/; 200 гр настърган кашкавал