Харесайте Рецепти
Вкусна торта с маскарпоне
Маскарпоне , шоколад, заквасена сметана и още и още. ....
Това е по скоро една домашна торта. Ванилови блатове, вкусен шоколадов крем, банани и отгоре поръска с шоколад.
За блата:
За крема:
- 350 гр. маскарпоне
- 400 гр. заквасена сметана
- 3 с.л.захар
- 200 гр. течен шоколад
Допълнително:
- 1 банан
- 1/2 настърган шоколад
За сиропа :
- 300 мл. прясно мляко
- 1 ч.ч захар
Резултат
1 торта
1 торта
Време за пригтовяне
20 min
20 min
Време за готвене
40 min
40 min
Начин на приготвяне
- За блата трябва да се смесят всички продукти по реда в който са изброени. Като след всеки разбърквате много добре на ръка , с кухненска тел или с миксер-изборът е ваш. Печете в намазнена и набрашнена форма или с хартия за печене на 180 градуса с вентилатор за 30-35 минути или докато издържи теста с клечката за зъби.
- За крема трябва да смесите всичко в купа и да Разбъркайте на пухкав крем. Важно е шоколадът да е мек за да се смесят добре.
- За сиропа слагаме млякото и захарта на котлона и бъркам е до леко сгъстяване.
- Пристъпваме към сглобяването. Вече изстиналия блат разделяме на две .Сиропираме с половината от сиропа.Слагаме крем и нареждаме нарязаните на колелца банани. Отново блат, сироп и крем , но отгоре вместо банани слагаме настърган на ренде шоколад.
- Препоръчително е преди консумация да се остави поне 2 часа да стегне.
2017-02-13
489
0