Вкусното едро нарязано кьопоолу на баба Руска

Name: Вкусното едро нарязано кьопоолу на баба Руска
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 порции
Ingredients: 3 бр. патладжани; 3 бр. червени чушки /в зависимост от броя и цвета на чушките, цветът на кьопоолуто е различен/; 1 домат; 3 - 4 скилидки чесън; сол, олио

Аз сготвих

Стара семейна рецепта за една обикновена, българска салата

Кьопоолуто не е нужно задължително да е консервирано в буркан. То може да се приготви и да се консумира на момента, а трайността му в хладилник е също много голяма.

Необходими продукти: