Салата с печени зеленчуци

Name: Салата с печени зеленчуци
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 порции
Ingredients: четвърт салата Айсберг; 1 малка зелена салата; 1 тиквичка; 1 патладжан; 1 червена чушка; 1 морков; 150 гр гъби; 1 домат; 3 с. л. зехтин; 1 с. л. прясно изцеден сок от лимон; сол, черен пипер на вкус; 1 ч. л. горчица; 1 ч. л. унисос на Маги /това е по желание/; пресен магданоз