Зеленчукови шницели на фурна

Name: Зеленчукови шницели на фурна
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12 порции
Ingredients: 1 тиквичка; 3-4 шепи пресен спанак; 2 моркова; 2-3 средни картофа; 2 яйца; 100 гр. сирене; 100 гр. брашно от елда; 1 с.л. зехтин; щипка чубрица; щипка червен пипер; щипка хималайска сол на вкус