Харесайте Рецепти
Банофи пай с крем Меренге
Някои казват, че името му идва от съчетаването на банани и тофи, а други - от съчетаването на банани и кафе (coffee). Честно казано няма никакво значение. Вкусът му е просто феноменален. Особено в комбинация с пухкав крем „Меренге”
За основата:
- пълнозърнесто брашно – 200 гр.
- кокосово брашно – 100 гр. (може да използвате друг вид брашно)
- яйца – 2 бр.
- смляно кафе – 2-3 с.л.
- краве масло – 150 гр. (на кубчета)
- вода – 4-5 с.л.
- щипка сол
За пълнежа:
- дулсе де лече („сгущенка” или карамелизирано кондензирано мляко) – 400 гр.
- банани – 2 бр.
- сладкарска сметана – 200 мл.
- черен шоколад – 200 гр.
Резултат
1 сладкиш
1 сладкиш
Време за пригтовяне
40 min
40 min
Време за готвене
50 min
50 min
Връзка към рецептата за
Банофи пай с крем Меренге
2018-05-05
558
0