Харесайте Рецепти
Торта Кислород
Това е торта мечта. От продуктите, композицията до изпълнението
Украсата е нещо съвсем елементарно и бързо, просто разтопен шоколад с малко краве масло, добавено малко олио. „Простотата е висша форма на изтънченост”. Думите са на Леонардо да Винчи и в случая е така.
Необходими продукти:
- блатове
- 2 яйца
- 1 супена лъжица захар
- 90 грама краве масло на стайна температура
- 100 грама брашно
- ванилия
- бял крем
- 1/3 консерва от 397 грама подсладено кондензирано мляко
- 180 грама краве масло на стайна температура
- 200 милилитра сладкарска животинска сметана
- 2 ванилии
- 1 чаена лъжичка желатин
- 1/4 чаена чаша вода за накисване на желатина
- шоколадов мус
- 120 грама кондензирано подсладено мляко
- 4 жълтъка
- 1 супена лъжица какао
- 200 грама шоколад милка екстра какао или друг с повече какао
- 200 милилитра сладкарска животинска сметана
- 100 грама краве масло
- ванилия
Резултат
Торта диаметър 20 см
Торта диаметър 20 см
Време за пригтовяне
90 min
90 min
Време за готвене
40 min
40 min
Връзка към рецептата за
Торта Кислород
2016-12-20
1074
0