Булгурени кюфтенца със спанак на фурна

Name: Булгурени кюфтенца със спанак на фурна
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 10 порции
Ingredients: 3 яйца (за постите: 3 с.л. семена чиа накиснати за 10 минути в 50 мл. вода); 300 гр. булгур; 100 гр. пресен спанак; 50 гр. нахут от буркан; 50 гр. обезкостени маслини; 50 гр. сурово белено слънчогледово семе; подправки по избор