Бъргър със сос "терияки"

Name: Бъргър със сос "терияки"
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 500 г телешка кайма; 1 малка глава лук; 1 ч.л. настърган джинджифил; 1 скилидка чесън; 4 листа сирене за бургер; 4 шайби ананас от консерва (по желание); 1 домат; 1-2 листа маруля; 3 с.л. соев сос; 3 с.л. мирин; 1 с.л. захар; 2 глави червен лук; 2-3 с.л. захар; 1 с.л. масло; Около 50 мл балсамико

Аз сготвих

Лятото е сезонът на скарата и днес ви предлагам един хамбургер със сос, вдъхновен от Япония, и гол под листото маруля. Гол, защото го направих без питка.

Необходими продукти: