XXL Бургер - "Торта" за мъже

Name: XXL Бургер - "Торта" за мъже
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 400 г телешка кайма; 100 г кашкавал; 1 ч.л. дижонска горчица Борние; 2-3 с.л. галета; 1 яйце; 1 глава лук; сол/ черен пипер на вкус; домашен бургер сос от горчица; питка за бургер XXL; зеленчуци : маруля, домати, лук, зелен чушка; 1 бр. яйце; 1 ч.ч. дижонска горчица Борние; 1/2 ч.ч. мед; 1/2 ч.ч. кафява захар ( светла); 1/2 ч.л. ябълков оцет; 1 люта чушка ( ситно нарязана); 1 с.л. кетчуп; 2 ч.л. Уорчестър сос; 1 ч.л. чесън на прах; млян черен пипер на вкус