Харесайте Рецепти
Challah-Еврейски обреден хляб "Хала"
Хала е специален хляб в еврейската кухня, обикновено оплетен като козунак и се яде пo церемониални поводи
Необходими продукти:
- 700 г силно бяло брашно
- 280 г вода
- 25 г жива мая
- 150 г жълтъци 6 бр
- 50 г кристална захар
- 13 г сол
- 70 г зехтин или олио
- 5 г пчелен мед
Резултат
2 хляба
2 хляба
Време за пригтовяне
300 min
300 min
Време за готвене
40 min
40 min
Връзка към рецептата за
Challah-Еврейски обреден хляб "Хала"
Автор:
Nikolay Penev
Nikolay Penev
2018-04-27
936
0
