Please log in to access this page.

Пълнозърнест хляб в домашна хлебопекарна

Name: Пълнозърнест хляб в домашна хлебопекарна
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 10 min
Yield: 1 хляб
Ingredients: 180 мл вода с телесна температура; 2/3 ч.л. сол; 2/3 ч.л. захар; 1 с.л. олио; 1 и 1/2 мерителна чаша от 250 мл пълнозърнесто брашно; 1/2 мерителна чаша бяло брашно и още около 2 с.л. допълнително ако има нужда; 1 ч.л. (от мерилката) суха мая