Домашна италианска пиадина с пушена сьомга

Name: Домашна италианска пиадина с пушена сьомга
Prep time: 1 h
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6 порции
Ingredients: За пиадините; 360 гр. бяло пшенично брашно; 250 мл. вода; 1 ч.л. сол; 2 с.л. зехтин; За плънката; 200 гр. пушена сьомга; 150 гр. рукола; 1 глава червен лук; 350 гр. чери домати; 100 гр. крема сирене; 50 гр. пармезан; зехтин; сол; черен пипер; малка връзка магданоз

Аз сготвих

Piadina (Пиадина). - нещо като сандвич, но с италиански плосък хляб

Ако ви хареса и решите да пробвате, не е нужно да се придържате към сьомгата, ако не обичате риба или ако просто не можете да се сдобиете с такава. Може да опитате с различни колбаси по ваш вкус, или да сложите малко песто и моцарела и да пропуснете месото.

Необходими продукти: