Галет с круши

Name: Галет с круши
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 сладкиш
Ingredients: 1 чаена чаша обикновено брашно; 1 чаена лъжичка захар на пясък; 1 щипка сол; 90 грама масло със стайна температура, нарязано на малки парчета; 3-4 супени лъжици ледена вода; 4-5 круши почистени от сърцевината и нарязани на тънки полумесеци; 4 супени лъжици безсолно масло, разтопено; 3 супени лъжици кафява захар; 1 пакет ванилова захар

Аз сготвих

Круши и хрупкава коричка - ароматен сладкиш. След готовност го оставете да се охлади напълно преди да го нарежете, защото тестото е изключително крехко и се чупи, докато е топло

За маслената кора: