Гуакамоле

Name: Гуакамоле
Prep time: 20 min
Cook time: 1 min
Total time: 21 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 5 бр добре узряло авокадо; 1 средна глава кромид лук /в оригиналната рецепта се използва шалот, арпаджик/; 1 малък домат; сокът на 2 лайма; 3-4 стръка пресен кориандър; 1 малка люта чушка; 1-2 скилидки чесън; 1 щипка смлян кимион; сол и черен пипер на вкус