Кантучини

Name: Кантучини
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 30 порции
Ingredients: 500 гр. брашно; 3 големи яйца + 1 жълтък по желание за намазване; 250 гр. захар; половин пакетче баакпулвер; 1 пакетче ванилия; 200 гр. бадеми

Аз сготвих

Класически кантучини - рецепта от Тоскана за сладки сухарчета (кантучи)

Кантучи или кантучини са сладки сухарчета с бадеми, по произход от област Тоскана / Средна Италия/. По традиция се подаряват на Коледа с осветено вино. С малки изключения рецептата за класическите / тези/ е универсална.

Необходими продукти: