Картофен пай с кайма и сирене

Name: Картофен пай с кайма и сирене
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 порции
Ingredients: 500 грама мляно месо; 5 грама кимион; 5 грама черен пипер; сол според вкуса; 1 настърган морков; 1 глава лук; 1 пресована скилидка чесън; зехтин или олио за запръжка; 700 грама картофи; 1 супена лъжица масло; 100 милилитра прясно мляко; 200 грама крема сирене; 1 чаена лъжичка чубрица; нарязан пресен магданоз