Харесайте Рецепти
Катмери
Катмерите са от турската кухня, много вкусни и уханни
Необходими продукти:
- 250 мл топло прясно мляко
- 250 мл топла вода
- 1 с. л. сол
- 2 ч. л. захар
- 11 г суха мая (1/2 кубче жива)
- 750 г брашно софия мел класик
- 150 г краве масло за намазване между пластовете
- 1 жълтък + 1 с. л. кисело мляко за намазване на катмерите
- олио
Резултат
2 катмера
2 катмера
Време за пригтовяне
80 min
80 min
Време за готвене
35 min
35 min
Връзка към рецептата за
Катмери
Автор:
Христина Колева
Христина Колева
2018-02-03
1376
0
