Please log in to access this page.

Кексчета Маргарита

Name: Кексчета Маргарита
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12 кексчета
Ingredients: 190 г брашно; 2 ч.л. бакпулвер; 1/4 ч.л. сол; 115 г безсолно меко масло, на стайна температура,; 200 г захар; 2 големи яйца, на стайна температура; 1 ч.л. ванилен екстракт vanilla extract; 1 с.л. текила; 120 мл прясно мляко; 2 с.л. настъргана кора от лайм + 60 мл прясно изстискан сок от лайм; 2 с.л. текила за намазване; 220 гр. крема сирене Филаделфия; 60 грама пудра захар; 100 мл. пълномаслена сметана

Аз сготвих

Един по-перфектен свяр се постига лесно, с едни прости кексчета Маргарита, забъркани след вечеря, а докато кексчетата се пекат, забърквам и по един коктейл Маргарита - класика с мексикански привкус!

За кексчета: