Кокосова Шарлота с бял шоколадов мус

Name: Кокосова Шарлота с бял шоколадов мус
Prep time: 1 h
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8 порции
Ingredients: *бишкоти Савоярди - 17 бр.; *краве масло - 3 с.л.; *кристална захар - 80 г; *прясно мляко - 60 мл; *сладкарска сметана - 60 мл; *кокосови стърготини - 100 г; *кардамон - 3 шушулки; *бял шоколад - 150 г; *сладкарска сметана - 150 г; *крем сирене Маскарпоне - 200 г; *пудра захар - 2 с.л.; *кондензирано мляко - 120 г; *сладкарска сметана - 120 мл; *кокосови стърготини - 50 г