Харесайте Рецепти
Бял шоколадов мус в шоколадови чашки
Много ефектно и красиво поднесен шоколадов мус
за шоколадовите чашки:
- 100 грама тъмен шоколад, разтопен
За шоколадовия мус:
- 2 белтъка
- 1 чаена лъжичка фина захар
- 3 жълтъка
- ½ чаена чаша пудра захар
- 1 чаена лъжичка ванилов екстракт
- 1 и ½ чаени чаши млечна сметана
- 1 чаша разтопен бял шоколад (240 грама)
За глазурата:
- 1 белтък
- 50 грама фина захар
Резултат
4
4
Време за пригтовяне
60 min
60 min
Време за готвене
15 min
15 min
Връзка към рецептата за
Бял шоколадов мус в шоколадови чашки
Автор:
Таня Донева
Таня Донева
2018-01-04
439
0
