Козунаци с три вида плънка

Name: Козунаци с три вида плънка
Prep time: 3 h
Cook time: 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 3 козунака
Ingredients: 6 яйца; 300 г захар; 350 мл прясно мляко; 15 г суха мая или 42 г прясна; 1.100 кг брашно; 200 мл мазнина (120 мл олио + 80 г краве масло); кората на 1 лимон; 1 с.л. ром; 1 бурбонска ванилена захар; 1 белтък за намазване; бадеми за поръсване; 150 г стафиди; 4-5 с.л. течен шоколад; 200 г сладко от череши