Козунак с кокосово мляко

Name: Козунак с кокосово мляко
Prep time: 1 h
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 2 козунака
Ingredients: ~ 0,900 кг бяло брашно; 3/4 кубче прясна мая от 42г.; 340 мл кокосово мляко; 3 яйца; 240г захар; 1/4 ч.л. кокосова есенция; 60 мл олио; 60 г масло; пълнежът е различен, в различните пластове; 100г шоколад; 200г сушени цветни плодове; 200г сушени кайсии; за намазване - 1 яйце с 1 лъжица прясно мляко и 1 лъжица олио; за поръсване - захар; сусам; филирани бадеми; крокант