Please log in to access this page.

Крем супа от спанак

Name: Крем супа от спанак
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 15 гр. маслиново олио (зехтин); 60 гр. кромид лук; 55 гр. моркови; 300 гр. картофи; 1 литър топла вода; 2 зеленчукови бульона; 350 гр. листа от спанак, ако е млад и крехък заедно с дръжките; 40 гр. краве масло; 30 гр. животинска сметана 35%; 1 чаена лъжица сол; ½ чаена лъжица черен пипер

Аз сготвих

Ухае силно на спанак, защото термичната му обработка е доста кратка и е толкова вкусна, плътна и засищаща, че си заслужава всичките 20-30 минути нужни за приготвянето й

Необходими продукти: