Кулич круфини с фурми и тахан халва

Name: Кулич круфини с фурми и тахан халва
Prep time: 2 min
Cook time: 24 min
Total time: 26 min
Yield: 6 порции
Ingredients: 100 грама бяло брашно; 50 грама активен квас; 100 милилитра изворна вода; 1 супена лъжица смлени фурми*; 2 яйца; 100 грама заквасена сметана; 30 грама краве масло; 100 грама смлени фурми*; 300 грама бяло брашно; кората на един био лимон; стафиди; червени боровинки; портокалови корички; тахан халва; локум; 1 яйце; 30 милилитра прясно мляко; кафява захар; *Около 80-100 грама фурми смлени в блендер с малко (1-2 супени лъжици) вода.