Кюфтенца с босилеково песто и гарнитура набрашнени картофи

Name: Кюфтенца с босилеково песто и гарнитура набрашнени картофи
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6 порции
Ingredients: 500 г домашна кайма, овкусена със сол, черен пипер, чубрица и кимион; 1 малка глава лук; 1 скилидка чесън; 2 с. л. босилеково песто; 2 с. л. галета; 1 яйце; 1 ч. ч. пасирани домати; 50 г кашкавал; 1 кг картофи; магданоз; розмарин; 3 с. л. брашно; 5-6 с. л. олио