Кюфтенца с разкошен лучен сос

Name: Кюфтенца с разкошен лучен сос
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Кайма – 500 г телешка; Кимион – 1 ч.л; Черен пипер – 1 ч.л; Сол – на вкус; Мащерка – 1 ч.л; Прясно мляко – 3 с.л; Галета – 50 г; Яйце – 1 бр; Чесън - 1 скилидка; Ракия – 1 с.л.; Зехтин – 5 с.л.; Лук – 3 глави големи; Масло – 30 г; Бульон – 300 мл телешки; Вино – 200 мл бяло мускат; Майонеза – 200 г млечна; Червен пипер – 1 ч.л лют; Захар – 1 ч.л; Сол – на вкус; Черен пипер – 1 к.л; Мащерка – 1 к.л; Чесън – 1 скилидка; Магданоз – за поръсване

Аз сготвих

Кюфтетата са вкусни, лесни за приготвяне и предпочитани от почти всяка домакиня като обяд или вечеря. С този лучен сос може да приготвите у пиле - много вкусно се получава

Необходими продукти: