Please log in to access this page.

Доматена яхния с яйца и кюфтенца

Name: Доматена яхния с яйца и кюфтенца
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 порции
Ingredients: 500 грама кайма; 1 глава лук; 1 настърган морков; 3 зрели домата; 3 нарязани скилидки чесън; 2 супени лъжици доматена паста; щипка захар; сол, черен пипер според вкуса; 2 дафинови листа; около 1 литър и половина вода или бульон; червен пипер; нарязан пресен магданоз; 4 яйца; 50 милилитра червено вино; олио за запръжка