Арабски мини кюфтенца на фурна с домати и пиперки

Name: Арабски мини кюфтенца на фурна с домати и пиперки
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 20 мини кюфтенца
Ingredients: телешка кайма - около 600 гр; 1 глава лук - нарязана на много ситни кубчета; 1 яйце; черен пипер и сол на вкус; кимион - 1/2 ч.л; канела - на върха на ножа; индийско орехче - на върха на ножа; връзка пресен магданоз - ситно нарязан; 4 червени пиперки - нарязани на кубчета; 3 големи домата - нарязани на кубчета; 2 скилидки чесън; 2 с.л зехтин; купичка с вода - за оформянето на кюфтетата

Аз сготвих

Рецепта за ароматни мини кюфтенца с вкусен сос от пиперки и сочни домати - лесна рецепта, която ще се хареса и на хората, които се опитват да готвят здравословно и без пържене

Необходими продукти: