Харесайте Рецепти
Лесна шоколадова торта
В духа на любовта една лесна шоколадова тортичка.
за блата:
за сиропа:
- 2 ч.ч. вода
- 1 ч.ч. захар
- няколко капки есенция ром
за плънка:
- 300 мл течна сладкарска сметана
за заливка:
- 50 мл течна сладкарска сметана
- 200 г млечен шоколад
Резултат
1 торта
1 торта
Време за пригтовяне
60 min
60 min
Време за готвене
120 min
120 min
Връзка към рецептата за
Лесна шоколадова торта
Начин на приготвяне
- Яйцата се разбиват добре със захарта. Добавят се олиото и прясното мляко. След това се добавя постепенно брашното, смесено с бакпулвера, и какаото. Блатът се пече в/у хартия за печене във форма с диаметър 26 см. в предварително загряна фурна на 180 градуса.
- След като се изпече и охлади, се разрязва на две и, ако е необходимо, се изрязва и по краищата, за да се изравни.
- Сиропът се слага на огъня да заври, докато се разтопи захарта, след което се добавя аромата и се оставя да се охлади.
- Блатовете се сиропират внимателно и се мажат със сметана.
- За заливката се слага сметаната на слаб огън да се загрее (но да не завира) и се добавя шоколада. Разбърква се до еднородна смес. Залива се внимателно цялата торта.
- Ако са останали изрезки от краищата, се натрошават на ситно и с тях се прави бордюр на тортата. Отгоре по желание може да се доукраси със сметана
2015-02-28
1111
0