Please log in to access this page.

Мариновани свински ребра на скара

Name: Мариновани свински ребра на скара
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 1,5 кг свински гърди с ребра; 3 с.л. олио; 3с.л. соев сос; 3 с.л. сос от нар (ако нямате заменете с 1 с.л. мед и 1 с.л. оцет, но този продукт вече го има почти навсякъде в магазините); 2 с.л. горчица (едрозърнеста е моята); 1 равна с.л. сол; 5-6 скилидки чесън; по 1 ч.л. червен пипер, черен пипер и кимион

Аз сготвих

Време е за покник. Съвет: изберете свински гърди с ребра, защото така има повече месо, по възможност ребрата да са къси, тъй като по-лесно се въртят и изпичат на скарата.

Необходими продукти:

1,5 кг свински гърди с ребра
3 с.л. олио
3с.л. соев сос
3 с.л. сос от нар (ако нямате заменете с 1 с.л. мед и 1 с.л. оцет, но този продукт вече го има почти навсякъде в магазините)
2 с.л. горчица (едрозърнеста е моята)
1 равна с.л. сол
5-6 скилидки чесън
по 1 ч.л. червен пипер, черен пипер и кимион