Мини омлети с оризов микс и зеленчуци

Name: Мини омлети с оризов микс и зеленчуци
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12 порции
Ingredients: 200г оризов микс (кафяв, червен и черен); 100 г ориз басмати; 400 г зеленчуци - морков, червена и зелена чушка, тиквичка (или пакет замразени); 100г гъби; 100г бяло саламурено сирене (твърдо); 100мл бяло вино; 40-50 г масло; сол и черен пипер; 6 яйца (или повече, ако искате да преобладават в омлетите); 1-2 с.л. масло за намазване на формата

Аз сготвих

Ако оризовият микс е сварен се приготвя бързо, а печенето е 15 мин. Вкусно и бързо

Необходими продукти:

200г оризов микс (кафяв, червен и черен)
100 г ориз басмати
400 г зеленчуци - морков, червена и зелена чушка, тиквичка (или пакет замразени)
100г гъби
100г бяло саламурено сирене (твърдо)
100мл бяло вино
40-50 г масло
сол и черен пипер
6 яйца (или повече, ако искате да преобладават в омлетите)
1-2 с.л. масло за намазване на формата