Мусака

Name: Мусака
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6 порции
Ingredients: около половин килограм кайма; около 1 кг. картофи (или толкова, колкото да се напълни извадената тава); 300 мл доматен сок или пасирани домати; 1 с.л. червен пипер; 1 с.л. сол (ако каймата е купена - лъжицата сол е чаена); 1 ч.л. чубрица.; 1 мъничка глава лук и 1 морков; 3-4 лъжици олио