Мусака

Name: Мусака
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6 порции
Ingredients: около 1, 2 кг картофи; 500 г кайма; 1 глава лук; 1 голям морков; 1 ч.ч. настъргани домати или от консерва; ½ к.ч. олио; 1 с.л. чубрица; 1 ч.л. червен пипер; черен пипер; няколко стръка магданоз; сол; 1 кофичка кисело мляко; 4 яйца; 8 с.л. брашно; щипка-две сол