Мусака

Name: Мусака
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6 порции
Ingredients: 500 гр. кайма - смес; 3 с. л. олио; 1 кг. картофи; 1 морков; 1 глава кромид лук; сол, черен пипер на вкус; 1 ч.л. червен пипер; 1 ч.л. ронена чубрица; 200 мл телешки или зеленчуков бульон; 2 с.л. ситно нарязан пресен магданоз; щипка лют червен пипер; 4 яйца; 1 кофичка кисело мляко; 2 с. л. брашно по желание