Please log in to access this page.

Мусака с най-вкусната заливка без кисело мляко

Name: Мусака с най-вкусната заливка без кисело мляко
Prep time: 45 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8 порции
Ingredients: 500г. кайма смес; 700г. картофи; 1 голям морков; 1 голяма глава кромид лук; 400 мл. вода; 1/2 ч.л. пушен червен пипер; 1 ч.л. чубрица; 1/2 ч.л. сол; 1/2 ч.л. кимион (може и без него,но аз го обожавам и винаги слагам); черен пипер на вкус; 50 мл. растително олио за задушаване; 3 големи яйца; 3 с.л. брашно с връх; 800 мл. прясно мляко; бял пипер на вкус; щипка сол; 100г. мазнина аз слагам 50:50 разстопено масло и растителна мазнина