Шарена мусака

Name: Шарена мусака
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 500 гр кайма, овкусена и по ваш избор; 2 картофа; 1 малка тиквичка; 2 моркова; 1 голяма червена чушка; 1 голяма глава лук; 4 яйца; 100 - 150 гр кашкавал; сол, олио

Аз сготвих

В стремежа си да приготвя класическата мусака с кайма и картофи, късно видях че картофите са ми само 2 броя. И компенсирах липсата на останалото количество с други зеленчуци - чушка, моркови, тиквичка

Необходими продукти: