Пасти "Витоша"

Name: Пасти "Витоша"
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 24 порции
Ingredients: 5 бр. яйца; 5 с.л. захар; 5 с.л. брашно (или 3 с.л. брашно и 2 с.л. какао за кафявия); 250 г меко масло; 200 мл бита сладка сметана; 1/2 ч.ч. пудра захар; 1 ч.ч. млени фъстъци (орехи); 2 с.л. какао; 1 ванилия; За заливка: шоколадов ганаш (рецепта по-надолу); кокосови стърготини