Пилешко филе със сушени домати в сметанов сос

Name: Пилешко филе със сушени домати в сметанов сос
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: около 600 гр. пилешко филе (може и бон филенца ); 2 с.л. зехтин + 1 ч.л. мадраско къри; 100 мл. течна млечна неподсладена сметана; 200 мл. пилешки бульон ( или гореща вода ); 150 гр. топено сирене; 10 бр. сушени домати,мариновани в зехтин; шепа накълцан магданоз (или босилек ); 1 ч.л. натурално нишесте; сол и черен пипер на вкус; 2-3 с.л. зехтин