Пиле Жулиен на тиган

Name: Пиле Жулиен на тиган
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 порции
Ingredients: 400 гр пилешко филе; 100 гр гъби Печурки; 5 бр. средни кисели краставички; 100 гр пушен бекон; 1 триъгълник топено сирене (може и няколко резена пушено); 250 мл течна готварска сметана (може и заквасена); 1 с.л. соев сос; черен пипер; олио, около 50 мл; копър или магданоз, за поднасяне