Сметаново пиле с микс от замразени зеленчуци

Name: Сметаново пиле с микс от замразени зеленчуци
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 2 порции
Ingredients: 1 бр. голямо пилешко филе,; микс от замразени зеленчуци (около 300 гр),; 250 мл течна сметана за готвене,; сол,; черен пипер,; по желание парче топено сирене, Моцарела или друго.