Питка със сирене

Name: Питка със сирене
Prep time: 1 h
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 1 питка
Ingredients: 500 грама брашно; 250 милилитра топла вода; 7 грама суха мая; 2 яйца; 50 милилитра олио; 2 супени лъжици захар; 2 чаени лъжички сол; 250 грама сирене; 2 яйца; 100 грама меко краве масло; 50 милилитра слънчогледово олио; част от мазнината ще използваме за намазване на тутманика отгоре след изпичане; част от яйцата за плънката