Харесайте Рецепти
Плескавица на грил тиган
Ттрадиционно сръбско и балканско ястие от мляно месо, изпечено на скара
Продукти за 1 бр. плескавица:
- 200 г смляно месо - 70 процента свинско, 30 процента телешко,
- 25 г кашкавал,
- 25 г пушен бекон,
- 25 г кромид лук,
- 1 малка скилидка чесън,
- 2-3 щипки лют червен пипер,
- ¼ ч.л. смлян чер пипер,
- 1/3 ч.л. сол.
- по желание - щипка кимион, щипка стрита суха чубрица.
- олио за намазване – около 1-2 с.л.
Резултат
1 плескавица
1 плескавица
Време за пригтовяне
15 min
15 min
Време за готвене
20 min
20 min
Връзка към рецептата за
Плескавица на грил тиган
2017-08-10
934
0